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Description du produit « Faitout de 20 cm avec panier vapeur, poignées amovibles »
Avec ce faitout de 20 cm de diamètre et 3,1 litres de contenance, vous pourrez cuisiner vos légumes à l'étouffée, cuire vos céréales et vos légumineuses, réaliser vos petits mijotages, préparer vos sauces ou vos compotes.
Grâce à son fond triple épaisseur de 13mm, toutes vos cuissons se termineront feu éteint et vos aliments resteront encore chauds pendant deux heures une fois cuits.
Avec l'indicateur de température fixé sur son couvercle, vous réaliserez des cuissons parfaites en basse température afin de préserver l'essentiel des nutriments dans vos aliments.
Pour réaliser une cuisson à l'étouffée ( sans eau), il faut que le récipient soit remplit aux deux tiers de légumes afin d'avoir un taux d'humidité suffisant.
Ce récipient vous permettra la cuisson de 1000 grammes à 1500 grammes de légumes coupés en morceaux.
Ses poignées sont amovibles pour une plus grande facilité de rangement. de plus, vous pourrez aussi le mettre au four pour vos gratins par exemple.
Le panier vapeur vous permettra des cuissons vapeur mais vous permettra aussi de cuisiner deux plats différents à l'étouffée. Il suffira de mettre un aliment ( exemple: des légumes ou du riz ) dans le récipient du bas et un autre aliment ( du poisson par exemple ) dans le panier du dessus.
En cas de besoin, il vous permettra aussi d'augmenter le volume du récipient inférieur pour des aliments plus volumineux ( épinards par exemple )
Garantie illimitée sur l'inox 18/10
très bon matériel, livraison sans problème et rapide, mais j'aurais dû prendre le modèle au-dessus car celui-ci est un peu petit. Pourrait-on avoir des recettes pour les débuts ?
Matériel de qualité, livraison rapide et bons conseils téléphoniques pour le choix du modèle. Les saveurs sont vraiment exquises et il est très facile d'utilisation. L'entretien est simple et les poignées amovibles me facilitent la vie pour le rangement.
Je pense compléter très vite ma batterie de cuisine avec les autres tailles
Merci
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